吉林大学后勤服务集团饮食服务中心成立于2000年12月，是集团下属的专业服务中心之一，主要工作职责是为在校师生提供餐饮服务保障。中心以建设师生满意、员工满意、学校满意的饮食服务保障体系为工作目标，坚持“师生至上”的服务理念，在筑牢安全底线的基础上，努力为全校师生提供优质高效的餐饮服务。中心现有33个餐厅，分布在6个校区7个校园，承担7万余名在校生和1万余名教职工的日常餐饮服务保障工作。

2021年-2025年，学校先后投入改建10家智慧食堂，实现全校各校区智慧食堂全覆盖，落实校园数字化建设、国家食品安全、信息安全等国家政策，同时实现节约、安全、健康、高效、智能的校园餐厅新主张，提供健康餐饮新环境，引领营养就餐新模式，打造了吉大餐饮供需新平台。