9月26日，学校党委常委、副校长边铁到后勤服务集团饮食服务中心所属各餐厅检查指导餐饮服务保障工作，他强调，要严抓严管食品卫生和生产安全，持续提升餐饮品质和服务水平，不断增强师生对校园餐饮的满意度和对校园生活的幸福感。

边铁先后来到饮食服务中心分布在六个校区、七个校园的全部30个餐厅，每到一处，他都仔细查看食材库房、烹饪间、洗消间、售卖区和食品经营许可证、燃气管网、消防设施，现场观摩消防演练，与餐厅负责人和就餐师生进行沟通交流，详细检查餐厅环境卫生、食品加工制作、生产安全和售卖服务情况。

边铁强调，要以“时时放心不下”的责任感和使命感，进一步提高政治站位，增强安全防范意识，严格贯彻落实食品安全管理规范和规章制度，从细微之处着手，全面消除餐饮保障各类风险隐患；要严格管理各类原材料采购、验收、储存、加工、制作各环节，规范做好食品留样工作；要切实加强对档口的监督管理，教育引导经营者强化环境卫生、食品安全、消防安全意识，提升食品制作质量，合理确定食品价格，努力为师生提供质优价廉的特色餐饮服务；要协同配合政府和学校有关部门，经常性地开展燃气管道、报警器、电磁阀检测检验工作，彻底消除燃气安全隐患；要常态化开展消防演练活动，不断加强消防安全的四个能力建设，持续提升各级各类员工的应急处突能力。

边铁强调，要坚持以师生为中心的思想，要加强与师生员工的沟通交流，认真听取意见建议，经常性地开展员工烹饪技能培训，不断调整主副食结构，丰富餐食品种，改进制作工艺，合理确定饭菜价格，大力改进就餐服务，不断满足师生多样化高品质的校园餐饮需求，努力提升师生校园生活的幸福感和满意度。

后勤服务集团和饮食服务中心相关负责人陪同检查。